基本信息
标准名称: | 橄榄制品 |
英文名称: | Olive products |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 果类加工与制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 水果及其制品 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2003-12-01 |
实施日期: | 2004-03-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中华人民共和国农业部 |
归口单位: | 中华人民共和国农业部 |
起草单位: | 福建省乡镇企业局产业指导处、福州大世界橄榄有限公司 |
起草人: | 吴小平、陈峰、王念峰、郑金营、何元栋 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2004-03-01 |
页数: | 7页 |
书号: | 155066.2-15551 |
适用范围
本标准规定了橄榄制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以青橄榄为原料,以白砂糖、食用盐及食品添加剂等为辅料,经加工后制成的橄橄制品。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 食品加工与制品 果类加工与制品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 水果及其制品